Витамин В9 (фолиевая кислота) относится к группе водорастворимых витаминов. За свои полезные свойства ему дано несколько «народных» названий – «женский витамин», «витамин из листьев». Его выделил из листьев шпината (лист на латинском – «фоликум») английский ученый Н. Митчелл. Витамин В9 частично синтезируется микрофлорой кишечника, основная часть его попадает в организм с пищей.
Все врачи и ученые признают, что именно витамин В9 есть «основа основ» организма человека.
Действие витамина В9 (фолиевой кислоты) на организм
Действие витамина В9 заключается в регуляции развития новых клеток, химических процессов и активность ферментов. Фолиевая кислота – участник синтеза клеток крови, в частности эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов, синтеза аминокислот и РНК. Это немаловажно для формирования плода и предотвращения дефектов развития плода и преждевременных родов. Требуемая дозировка фолиевой кислоты приводит в норму обмен веществ, пищеварительный процесс.
Стоит запомнить, что витамин В9 оказывает максимально полезное действие лишь в связке с витамином В12, отсутствие одного из них резко ограничивает свойство и действие другого.
С возрастом начинает затрудняться функционирование пищеварительного тракта, организм уже не способен в полной мере блокировать яды и токсины, попадающие с пищей и из окружающей среды, затрудняется усвоение белка. Устранить эти проблемы в состоянии витамин В9, его недостаток способен усугублять ситуацию.
При воздействии фолиевой кислоты выделяется серотонин – "гормон радости". Его нехватка может довести до депрессивных состояний, стрессов, которые сегодня затрагивают молодежь и трудоспособное население. Поэтому фолиевой кислоте дали еще одно прозвище – «витамин хорошего настроения».
Кроме вышеперечисленного, в сферу его влияния попадают иммунные процессы, регенерация кожных покровов и внутренних тканей, рост волос. Так что к вниманию как женщин, так и мужчин: недостаток фолиевой кислоты обязательно приводит к преждевременному выпадению волос и облысению. Тут результат плохого отношения к своему организму будет налицо!
Что не дает фолиевой кислоте усваиваться
Фолиевую кислоту получить не совсем просто, часть ее мы теряем при переваривании пищи, часть мы уничтожаем принятием алкоголя, лекарств, курением. Способность усваиваться значительно снижается при нарушениях функций печени.
Как уже известно, витамин В9 может самостоятельно производиться в кишечнике, но кто из жителей больших городов сегодня может похвастаться здоровым желудком? Придется дополнительно употреблять кисломолочные продукты, живые йогурты, комплексы с бифидобактериями – не повредят!
Термическая обработка очень быстро разрушает витамин, поэтому при приготовлении старайтесь закрывать кастрюлю крышкой и не переваривать. К тому же, фолиевая кислота разлагается под действием солнечного света и комнатной температуры.
В сыре и мясе содержится некое вещество – метионин, которое способствует расходам фолиевой кислоты в ненужном направлении. Именно по этой причине, а также благодаря растительному питанию, вегетарианцы не знают проблем с недостатком полезного вещества.
Алкоголь – страшный враг витамина В9, а вот бифидобактерии наоборот катализируют собственную его выработку. Необходимо просто заменить алкогольные коктейли биокефиром и Ваше настроение будет повышаться, ведь повысится уровень «витамина хорошего настроения». Вот только похмельного синдрома не будет.
Витамин В9 стоит принимать в сбалансированном комплексе с В12 и аскорбиновой кислотой, т.к. большие дозы одного способны нейтрализовать действие других.
Фолиевую кислоту также способны нейтрализовать многие лекарственные средства: аспирин, нитрофурановые препараты, противоэпилептические средства (большие дозы В9 способны оказать такое же действие на них), противотуберкулезные терапии.
Источники витамина B9 (фолиевой кислоты)
Продукты, содержащие максимальное количество полезного вещества, указанного выше, определить просто – они все темно-зеленого цвета, со времени в этом отношении ничего нового открыто не было. Употреблять их стоит каждый день для укрепления здоровья, в том числе и умственного, а также для повышения выносливости.
Список довольно обширен, так что составить «правильное» меню сложности не составит.
Начнем по порядку:
- Лидеры среди растений – шпинат, сельдерей, петрушка, брокколи, капуста, зеленый лук.
Также полезны – бобовые, помидоры, свекла, грецкие орехи, персики, цитрусовые, арбуз.
Особая статья – крупы и злаки, дрожжи, семена проросшей пшеницы, изделия из муки грубого помола.
- Животные продукты – все молочные продукты, желтки яиц, говяжья печень, почки, морская рыба.
- Травы – листья малины, шиповника, липы, березы, мята, одуванчик, подорожник и др.
Интересный факт – в деревенском молоке содержится много витамина В9, а вот в магазином пастеризованном и стерилизованном – ни грамма.
К чему приводит дефицит витамина В9 (фолиевой кислоты)
Недостаток витамина В9 способен нанести серьезный урон всем функциям организма человека. В первую очередь он повлияет на рост клеток, что в свою очередь вызовет рост раковых клеток, умственную отсталость у детей, нарушит работу ЦНС и процессы кроветворения.
Признаки дефицита фолиевой кислоты в организме:
- Подавленное беспокойное состояние
- Чувство страха
- Проблемы с памятью
- Проблемы с пищеварением
- Анемия
- «Красный язык» – стоматит в полости рта
- Ранняя седина
- Проблемы во время беременности
Активность человека значительно понижается. Проявляется агрессия или раздражительность, которая может позже перерасти в мании и паранойю. Необходимо распознать эти симптомы, иначе дефицит фолиевой кислоты приведет к более серьезным осложнениям, таким как: нервные расстройства, ранний климакс или проблемы с половым созреванием у девушек, атеросклероз, инфаркты и инсульты.
Фолиевая кислота предотвращает возникновение кожных заболеваний и проблем с волосами, а потому Вы понимаете, к чему может привести ее дефицит!
Витамин В9 быстро расходуется у людей ведущих активный образ жизни и у любителей пляжного отдыха под солнцем. Им рекомендуется принимать дополнительные дозы фолиевой кислоты, дабы избежать ее значительной нехватки в организме.
Избыток витамина В9 (фолиевой кислоты)
Гипервитаминоз наблюдают крайне редко, получить такое количество из продуктов нереально, поэтому возможен лишь при приеме фармакологических форм фолиевой кислоты в течение нескольких месяцев. Это приводит к перевозбудимости, нарушениям сна и расстройствам кишечника.
Переизбыток фолиевой кислоты у беременных может проявиться у новорожденного в виде астмы.
Показания к назначению:
- Прием противозачаточных средств, мочегонных и бактерицидных лекарств
- При психических расстройствах, болезни Крона, депрессивных состояниях
- Для стимулирования возникновения роста эритроцитов в тканях костного мозга и профилактики анемии
- Алкогольное отравление, отравление метиловым спиртом
Необходимая суточная норма: 200-500 мкг
Медицинский Центр "Золотой Лев" проводит диагностическое обследование (Вегетативное Резонансное Тестирование):
- На дефицитное состояние витаминов в организме
- На наличие паразитов и хронических заболеваний
- А также проводит лечение различных заболеваний (в том числе и ЖКТ)
- Удаление паразитов из организма
- Восполнение витаминов в организме путём частотно-резонансной терапии
После того как организм приходит в норму – витамины из продуктов питания начинают прекрасно усваиваться.
Прием ведут сертифицированные специалисты.
Все услуги лицензированы Минздравом РФ.