Витамин F

Витамин F (линолевая, линоленовая и арахидоновая кислоты)

Витамин F (Vitamin F) – антихолестериновый, жирорастворимый витамин, состоящий из ненасыщенных жирных кислот, получаемых из пищи.

Фактически, под витамином F следует понимать совокупность нескольких жирных кислот: линолевой, линоленовой, арахидоновой, поэтому в ранних источниках, упоминание о витамине F отсутствует, и только сейчас это название начали употреблять после систематизации вышеперечисленных 3х кислот.

Витамин F – это липидное соединение, которое содержит эссенциальные жирные кислоты. Они необходимы для правильной работы сердца и поддержания красоты нашей кожи. Полезный элемент не только устраняет признаки авитаминоза в организме, но и способен восстановить гормональный фон человека. Витамин F разрушается при контакте с воздухом, при высоких температурах и на солнечном свете, поэтому важно уделять особое внимание хранению продуктов, где содержится полезный элемент.

Чем полезен и для чего нужен витамин F:

• Восстановление работы сердечно-сосудистой системы. Секрет вещества в полиненасыщенных жирных кислотах, которые снижают уровень холестерина в крови и оказывают профилактическое воздействие против атеросклероза. В составе витамина содержатся простагландины, они нормализуют кровяное давление и лечат гипертонию. Также микроэлемент разжижает кровь и рассасывает имеющиеся тромбы.
• Витамин F обладает противовоспалительными, антибактериальными, обезболивающими и противоотечными свойствами. Людям, у которых затруднен отток крови от некоторых органов или имеется варикозное расширение вен, строго показано пить липидные препараты для восстановления микроциркуляции крови и устранения застойных явлений. При регулярном применении средства отечность и болевой синдром значительно снижаются.
• Лечение опорно-двигательного аппарата. При возникновении таких симптомов, как хруст в суставах, плохая подвижность конечностей, онемение, боли и отечность суставов, деформация пальцев ног и рук, следует немедленно обратиться к специалисту и провести обследование. Зачастую недостаток витамина F приводит к таким симптомам.
• Нормализация веса. Многие женщины и мужчины замечали, что для того, чтобы похудеть, нужно усердно заниматься в тренажерном зале и постоянно придерживаться диет. Однако вес тут же возвращается, стоит Вам прекратить диету и перестать заниматься физическими нагрузками. Проблема состоит в том, что организм работает неправильно, и нарушен метаболизм. Витамин F помогает восстановить правильную работу кишечника и способствует выработке гормонов, которые отвечают за жиросжигание.
• Тонус и энергия. Многие тренеры отмечают, что при усиленных тренировках бодибилдерам и спортсменам нужно принимать полиненасыщенные жирные кислоты, так как они восстанавливают тонус мышц и помогают нарастить мышечную массу.
• Положительное влияние на детородную функцию. Микроэлемент улучшает состав и количество семенной жидкости у мужчин, устраняет воспалительные процессы, восстанавливает детородную функцию у обоих полов.
• Повышение иммунитета. Благодаря тому, что витамин помогает усваиваться другим жизненно важным микроэлементам, это вещество становится незаменимым средством для поддержания витальных сил организма.
• Поддержание молодости кожи. Витамин способствует регенерации тканей и защищает кожные покровы от преждевременного старения. Все косметические препараты с лифтинг эффектом содержат данное вещество. Кроме того, он глубоко увлажняет кожу, поддерживая ее в здоровом состоянии. Аналогичной функцией может похвастаться еще витамин Е (токоферол).
• Вместе с витамином D, витамин F способствует усвоению кальция (Ca) и фосфора (P), что является необходимым для костной ткани. Регулярное применение этого витамина также способствует улучшению усвояемости и повышению активности других витаминов: A, D, E и всех представителей группы В.
• Витамин F применяют для профилактики и лечения кожных заболеваний, атеросклероза, гипертонии, сахарного диабета, бронхиальной астмы, иммунодефицитных и онкологических заболеваний.
• Витамин F обладает антиаллергическим действием. Гамма-линоленовая кислота способна трансформироваться через дигомо-гамма-линоленовую кислоту в простагландины Е1. Известно, что простагландины Е1 ингибируют первую фазу высвобождения гистамина, например из гранул тучных клеток, и купируют аллергический бронхоспазм, вызванный гистамином, а также обладают предупреждающим сенсибилизацию действием, как ингибиторы гистамина.
• Гамма-линоленовая кислота, как и другие полиненасыщенные жирные кислоты, является энергетическим субстратом в процессе внутриклеточного дыхания и входит в состав фосфолипидов мембран животных клеток. При недостатке ее в пище происходит нарушение функционирования биологических мембран и жирового обмена в тканях, что приводит к развитию патологических процессов, в частности дерматозов, поражений печени, развивается атеросклероз сосудов.

Кроме всего, витамин F имеет множество других функций:

• Лечит ряд кожных заболеваний: экземы, дерматиты и аллергии
• Защищает кожу от старения
• Поддерживает в здоровом состоянии: волосы, ногти, слизистую оболочки ЖКТ (желудочно-кишечного тракта)
• Имеет противовоспалительный и антигистаминный эффекты
• Улучшает процесс созревания сперматозоидов, что благотворно влияет на репродуктивную функцию
• Стимулирует иммунную систему (защиту) организма
• Препятствует образованию тромбов
• Защищает клетки от повреждения вредными веществами
• Влияет на образование простагландинов и многое другое

Симптомы недостатка (гиповитаминоза) витамина F

• Наиболее часто недостаточность витамина F проявляется в раннем детском возрасте (у детей до 1 года), что может быть связано с недостаточным поступлением витамина с пищей, нарушением всасывания, инфекционными заболеваниями. Клиника гиповитаминоза у детей проявляется отставанием в росте, снижением веса, шелушением кожи, утолщением эпидермиса, увеличением потребления воды при снижении диуреза, жидким стулом.
• У взрослых также отмечается подавление репродуктивных функций, развитие сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний.
• Кроме того, дефицит витамина F может привести к развитию заболеваний, плохо поддающихся лечению, а также к преждевременному старению.
• При недостатке витамина F страдает работа печени, иммунной и сердечно-сосудистой систем.
• При длительном недостатке витамина F у взрослых увеличивается риск развития артериальной гипертензии (АГ), атеросклероза, и их осложнений – инфаркта сердца и инсульта мозга.

Дополнительные симптомы дефицита витамина F:

• Могут наблюдаться болезни кожи (в частности экзема), даже у грудничков
• Аллергические заболевания
• Потускнение, ломкость и выпадение волос
• Ломкость ногтей
• Прыщи
• Избыток холестерина
• Трещины, в т.ч. анальные
• Снижение упругости и эластичности кожи
• Появление перхоти (себореи)

Показания к приему витамина F

• Различные виды дерматозов (экзема, себорея, угри, трещины, в том числе анальные)
• Экзема у грудничков
• Аллергии
• Избыток холестерина
• Сахарный диабет
• Профилактика флебитов
• Аутоиммунные воспалительные заболевания
• Потускнение, ломкость и выпадение волос
• Дряблая сухая кожа
• При атеросклерозе
• Для быстрого заживления ран, а также в послеоперационный период
• Для профилактики сердечно-сосудистых и инфекционных заболеваний
• Для поддержки иммунной системы в хорошей форме
• Нарушения липидного обмена
• Как комплексное средство для восстановления репродуктивной функции

Симптомы передозировки (гипервитаминоза) витамина F

Витамин F практически безопасен, но чрезмерный прием этого вещества может привести к:

• Повышению массы тела
• Кровотечениям, т.к. эти кислоты имеют свойства разжижать кровь
• Болям в желудке
• Изжоге
• Кожно-аллергическим высыпаниям
• Астме
• Артритам

Где содержится витамин F

Суточная потребность в витамине составляет в среднем 1000 мг. Для спортсменов и лиц, чья деятельность связанна с повышенными физическими нагрузками, рекомендуется повысить дозировку и принимать до 6 гр. в сутки. Важной особенностью элемента является то, что усваивается витамин с белковой пищей, а углеводные соединения замедляют процесс всасывания полиненасыщенных жирных кислот.

Рассмотрим подробнее, в каких продуктах содержится витамин:

• Пшеничное масло
• Экстракт семян льна
• Подсолнечное масло
• Соя
• Орехи
• Семечки подсолнечника
• Сухофрукты
• Черная смородина
• Геркулесовая каша
• Рис
• Кукуруза
• Морская рыба и морепродукты

При выборе полезного масла для заправки салатов следует помнить, что омега-3, 6 и 9 сохраняются только в маслах холодного отжима, продукт должен быть нерафинированным.

Взаимодействие витамина F с другими веществами

• Особенности витамина F – жирорастворим, очень чувствителен к свету, нагреванию и контакту с воздухом, что порождает образование токсичных окисей и свободных радикалов, поэтому для защиты витамина F его следует принимать одновременно с антиоксидантами (витамином Е, бета-каротином и селеном).
• Для того, чтобы витамин F дольше сохранялся в организме, необходимо употреблять его вместе с витамином В6, витамином Е или витамином С.
• Из микроэлементов – ионы цинка благотворно влияют на стабильность жирных кислот.
• ​Витамин F хорошо влияет на усвоение витаминов А, B, E, D.
• Помогает витамину D выполнять свою функцию по укреплению костей.
• Способствует более эффективному отложению солей кальция и фосфора в костной ткани.
• Действие витамина F усиливается совместно с цинком и витаминами В6 и С.

Данная статья является ознакомительным материалом с витамином F. Помните! Самолечение и самоназначение любых препаратов может отрицательно сказаться на Вашем здоровье. Лучший вариант для поддержки или восстановления здоровья – обратиться к специалистам.

Медицинский Центр "Золотой Лев" проводит диагностическое обследование на дефицитное состояние витаминов в организме, а также проводит лечение различных заболеваний (в том числе и ЖКТ) и восполнение витаминов в организме путём частотно-резонансной терапии. После того как организм приходит в норму – витамины из продуктов питания начинают прекрасно усваиваться.