Toggle navigation

Опасные и ядовитые лесные грибы

Опасные и ядовитые лесные грибы: идентификация, токсикология и первая помощь

Грибы – ценный пищевой ресурс, однако их сбор требует особой осторожности. Некоторые виды содержат смертельно опасные токсины, вызывающие тяжёлые отравления, вплоть до летального исхода. В данной статье рассматриваются наиболее опасные ядовитые грибы, их токсическое действие и меры первой помощи при отравлении.


Наиболее опасные ядовитые грибы


"Бледная поганка" (Amanita phalloides)

  • Внешние признаки:
  1. Шляпка: 5–15 см, оливково-зелёная или сероватая, с гладкой поверхностью.
  2. Ножка: белая, с кольцом и мешковидным влагалищем (вульвой) у основания.
  3. Пластинки: белые, свободные.
  • Токсины: аматоксины (фаллоидин, α-аманитин) – не разрушаются при термообработке.
  • Действие на организм:
  1. Латентный период (6–48 часов).
  2. Поражение печени и почек: некроз гепатоцитов, печёночная недостаточность.
  3. Смертность без лечения – до 90%.


"Мухомор вонючий" (Amanita virosa)

  • Внешние признаки:
  1. Шляпка: белая, коническая, с неприятным запахом.
  2. Ножка: тонкая, с кольцом и вульвой.
  • Токсины: вирозин (аналогичен аматоксинам).
  • Действие на организм: сходно с бледной поганкой, но более быстрое развитие симптомов.


"Галерина окаймлённая" (Galerina marginata)

  • Внешние признаки:
  1. Шляпка: 1–4 см, жёлто-коричневая.
  2. Ножка: тонкая, с кольцом.
  • Токсины: аматоксины (как у бледной поганки).
  • Опасность: часто путают с летними опятами.


Ложные опята (Hypholoma fasciculare, H. sublateritium)

  • Отличия от съедобных опят:
  1. Ярко-жёлтые или кирпично-красные шляпки.
  2. Горький вкус.
  3. Токсины вызывают рвоту и диарею.


Сатанинский гриб (Rubroboletus satanas)

  • Внешние признаки:
  1. Шляпка: серая или оливковая.
  2. Ножка: красноватая, с сетчатым рисунком.
  3. Мякоть: синеет при срезе.
  • Токсины: мускариноподобные алкалоиды вызывают тяжёлые желудочно-кишечные расстройства.
  • Симптомы отравления (зависят от типа токсина):
  1. Цитотоксины (бледная поганка, галерина): тошнота, рвота (через 6–48 часов), желтуха, печёночная энцефалопатия.
  2. Нейротоксины (мухомор красный, пантерный): галлюцинации, судороги.
  3. Гастроэнтеротропные токсины (ложные опята, свинушки): рвота, диарея (через 1–4 часа).


Первая помощь при отравлении

  1. Немедленно вызвать скорую помощь.
  2. Промывание желудка: выпить 1–1,5 л воды и принять активированный уголь.
  3. Приём сорбентов: «Энтеросгель», «Полисорб».
  4. Госпитализация: при отравлении аматоксинами – антидотная терапия силибинином.


Профилактика отравлений

  1. Собирать только знакомые грибы.
  2. Не пробовать сырые грибы.
  3. Не доверять "народным методам" (ядовитые грибы не чернеют с луком/серебром).
  4. Избегать старых и червивых грибов (могут накапливать токсины).


Отравление ядовитыми грибами – угрожающее жизни состояние. При первых симптомах необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Лучшая профилактика – отказ от сбора сомнительных видов и строгое соблюдение правил грибной "тихой охоты".

Будьте осторожны и берегите здоровье!

Статья носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.


Медицинским Центром «Золотой Лев» разработаны уникальные авторские методики:

  • Реабилитация постковидных осложнений: депрессия, неврастения, снижение иммунитета, алопеция, отсутствие или искажение обоняния и вкуса; нарушения работы сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной, эндокринной, опорно-двигательной систем. Полное восстановление утраченных функций репродуктивной системы.
  • Реабилитация и терапия проводятся в объёме полной элиминации вируса, что даёт 100% результат без осложнений от новой коронавирусной инфекции со всеми её мутациями.
  • Методика по лечению всех видов гепатита – A, B, C, D, G, E, New. Методика высокоэффективна. Не токсична. Безопасна для детей и взрослых. Без рецидивов.
  • Реабилитационно – восстановительная методика онкологических больных на разных стадиях заболевания, как ДО химио-терапии, ПОСЛЕ химио-терапии и в случаях, когда медикаментозная терапия не рекомендуется.
  • Методика по восстановлению организма в стадии ВИЧ-СПИД.
  • Методика по лечению и восстановлению организма при вирусном ожирении (вирус AD-36).
  • Методика по лечению и восстановлению организма при заболевании HPV (ВПЧ – вирус папилломы человека).
  • Методика по лечению лимфостаза.
  • В Медицинском Центре «Золотой Лев» разработана уникальная методика по лечению гипо и гипертиреоза, аутоиммунного тиреоидита. Лечение даёт возможность отказаться от гормонов. Методика направлена на устранение причины данных заболеваний, многолетний опыт доказал эффективность и даёт положительные результаты! Гипо и гипертиреоз и аутоиммунный тиреоидит в клинической медицине считаются неизлечимыми. Больному прописываются только гормоны и постоянное наблюдение. Специалисты Медицинского Центра «Золотой Лев» вылечивают гипо и гипертиреоз и аутоиммунный тиреоидит полностью при условии, что орган не удален.

Дополнительные возможности для наших пациентов:

  • Наблюдение в Центре без прерывания лечения
  • Полное обследование на современном оборудовании
  • Лечение всех сопутствующих заболеваний
  • Доступные цены на лечение и обследование

Медицинский Центр «Золотой Лев» проводит полное диагностическое обследование всего организма по всем органам и системам, применяя передовые Био-Информационные Технологии на современном оборудовании КМДТ-ВРТ-ОС.

Комплекс «КМДТ» предназначен для профессиональной диагностики и терапии, позволяет организовать оказание прогрессивных и действенных медицинских услуг направленных на всестороннее восстановление здоровья всех категорий граждан посредством оптимально подобранного с помощью ранней и точной диагностики комплексного эффективного лечения.

В Медицинском Центре «Золотой Лев» успешно лечатся многие заболевания, в том числе бактериальные, грибковые, паразитарные и вирусные инфекционные заболевания.

Медицинский Центр «Золотой Лев» проводит диагностическое обследование на дефицитное состояние витаминов в организме, а также проводит лечение различных заболеваний (в том числе и ЖКТ) и восполнение витаминов в организме путём частотно-резонансной терапии. После того как организм приходит в норму – витамины из продуктов питания начинают прекрасно усваиваться.

Все услуги лицензированы Минздравом РФ

В Центре используется сертифицированное медицинское оборудование КМДТ–ВРТ–ОС и КМДТ–ЧРТ


Наш специалист:

Побединская Елена Владимировна – специалист по ВРТ диагностике и терапии

Запись на приём к специалисту осуществляется здесь

Консультацию можно получить по Ватсап (89521210067)